Gutui umplute cu carne tocata este o reteta a toamnei, cand gutuile sunt coapte. Read More…
Tort de ciocolata cu banane
Tort de ciocolata cu banane … ce poate fi mai bun. Crema de ciocolata amara si arome de banane este o combinatie foarte reusita si va recomand sa-l incercati. Read More…
Prajitura cu prune
Prajitura cu prune este un desert de sezon, prunele se gasesc inca din belsug. Read More…
Budinca de paste cu visine
Budinca de paste cu visine, un desert de casa care-l putem realiza pentru orice zi a saptamanii. In afara de nuci care sunt nelipsite de la o budinca dulce, cu fructele puteti improviza dupa caz. Read More…
Panna cotta cu afine
Panna cotta cu afine este un desert fin, realizat cu fructe de padure, in functie de sezon. Este ca o budinca cremoasa dar cu tinuta si se preteaza minunat pentru petreceri, deoarece poate fi facuta cu o zi sau doua in avans si pastrate la frigider pana la servire. Read More…
Tort cu crema de mascarpone si zmeura
Tort cu crema de mascarpone si zmeura un tort reconfortant si parfumat de la zmeura. Read More…
Cupcakes cu zmeura
Cupcakes cu zmeura (sau mure, capsuni, coacaze …) este un mini tortulet cu o glazura deasupra, in cazul de astazi cu o crema de branza cu frisca. Sunt un desert minunat care pot fi decorate personalizat pentru ocazii speciale unde prieteni si familia vor fi incantati! Read More…
Claufotis cu cirese
Claufotis cu cirese este un desert original din Franta. Este un dulce rapid, fara pretenti si de aceea este foarte bun cand ne dorim repede ceva dulce. Se pot inlocui ciresele cu un alt fruct, dar care sa nu fie prea zemos. Read More…
Sarlota cu visine / Charlotte aux cerises
Sarlota cu visine sau Charlotte aux cerises cum ar spune francezul. Este un desert inventat de bucatarul francez Marie-Antoine Carême (1784-1833), iar denumirea Charlotte a fost data dupa numele copilului lui George IV, rege al Regatului Unit al Marii Britanii si Irlandei. Read More…
Mingi cu cirese (visine)
Mingi cu cirese (visine) … mingi … nu am stiut cum sa le denumesc mai frumos, ca desi seamana cu gomboti nu sunt gomboti. Este o idee buna cand avem ramas un chec de cacao care nu s-a mancat si s-a intarit putin. Il taiem in cubulete si cu cirese sau visine realizam acest desert rapid. Copii sigur vor aprecia aceste mingi.surpriza.
Tort cu capsuni si frisca
Tort cu capsuni si frisca, un desert de sezon cand pietele abunda de capsuni. Este racoritor, apetisant si foarte usor de realizat. Un blat, capsuni si frisca. Aprindem aragazul doar pentru blat, restul este poezie. Sper sa va tenteze si sa-l realizati pentru cei dragi.
Read More…
Pasca cu piersici si aluat fraged
Pasca cu piersici si aluat fraged am avut-o pe masa de Pasti anul acesta, dar o puteti savura si intr-o zi de duminica obisnuita. Nu a fost o pasca traditionala, dar va recomand sa o incercati ca a fost un regal. Am folosit piersici din compot primit de iepuras de la Sun Food. Read More…
Mere coapte cu fructe uscate si nuci
Mere coapte cu fructe uscate si nuci, un desert care ne aninteste de copilarie. Le mancam de regula toamna in anotimpul merelor sau iarna cand le faceam in cuptorul de la soba. Acum le facem in aragaz, le savuram si visam fiecare la ce dorim. Read More…
Tort cu banane
Tort cu blat cu banane, crema caramel si banane caramelizate, cred ca din titlu ati inteles ce nebunie este acest tort. Read More…
Chec cu banane (Banana Bread)
Checul cu banane (Banana Bread) este o reteta americana de chec dulce, servit langa ceai (sau cafea la noi romanii). Se spune ca a aparut prin cartile de bucate pe la 1930 si este atribuita gospodinelor care incercau sa foloseasca fructele prea coapte. Read More…
Cheesecake cu ananas la pahar
Cheesecake cu ananas la pahar un desert rapid si sanatos. Cu aceasta reteta particip la concursul organizat de Diva in bucatarie si SunFud Romania la implinirea a 8 ani de existenta / #8aniSunFud