Tocanita de pipote nu am mai mancat cam de ceva vreme. Am tot cautat dar nu gaseam pipote mari si frumoase. Read More…
Salata cu ciuperci, pui si maioneza
Salata cu ciuperci, pui si maioneza o salata aperitiv pentru masa de Sarbatori sau ocazi speciale. Read More…
Oua umplute cu guacamole
Oua umplute cu guacamole, am vrut sa fie o varianta mai sanatoasa, intr-o perioada a Sarbatorilor cand sunt multe feluri de mancare satioase si grele. Read More…
Novac umplut cu varza acra la cuptor
Novac umplut cu varza acra la cuptor l-am servit de sarbatori. Pentru ca Novacul este un peste destul de fad la gust, este recomandat sa fie pregatit cu ierburi sau condimente aromatice. Read More…
Gratar de porc cu cartofi prajiti
Ritmul de viata rapid la care suntem nevoiti sa facem fata cu totii, ne pune de multe ori sa facem alegeri gresite in ceea ce priveste masa, in special pranzul: mancare de tip fast food, pizza sau patiserie. Read More…
Aperitive din foietaj
Idei de aperitive din foietaje cu diverse umpluturi. Daca ai nevoie de un aperitiv gustos pentru o masa festiva sau doar pentru a te rasfata putin, sper sincer ca vei gasi aici ceva ce o sa-ti placa. Read More…
Varza de Bruxelles in sos de portocala, de post
Varza de Bruxelles in sos de portocala o mancare simpla si usor de realizat. Am adaptat-o pentru post si am pregatit-o in zeama de portocala. Read More…
Rulada fiarta din fleica de porc cu sorici
Rulada fiarta din fleica de porc cu sorici este un mezel dar si un aperitiv deosebit pentru orice ocazie. Read More…
Salata Caprese
Salata Capres este un preparat faimos din bucataria italiena, originara din Insula Capri, de la care a luat numele, iar cele trei culori rosu, alb, verde ale ingredientelor reprezinta culorile steagului Italiei. Read More…
Mezel din ciolan de porc
Mezel din ciolan de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori. Il puteti realiza cu cateva zile inainte de a fi savurat si tinut la frigider. Pentru masa festiva cu invitati alegeti un Ciolan de porc mai mare ca al meu. Read More…
Trandafiri din mere si foietaj
Trandafiri din mere in foietaj este cea mai usoara si rapida placinta cu mere. Doua ingrediente si intr-o ora aveti un desert bun. Read More…
Gutui umplute cu carne tocata
Pariziene cu sunca si cascaval
Pariziene cu sunca si cascaval, niste rulouri din foietaj, care se pregatesc simplu si rapid. Sunt delicioase si dispar intr-o clipa din fatfurie. Va invit sa le incercati si voi! Read More…
Saltimbocca Alla Romana
Saltimbocca alla Romana este un fel de mancare mediteranean, realizat din carne de vitel acoperit cu prosciutto di Parma și salvie si fiert intr-un sos de unt si vin alb. Read More…
Sandwich-uri pentru cei mici
Desi le-am numit Sandwich-urii pentru cei mici, noile tuburi Hochland Tartin in trei sortimente ii vor incanta si pe cei mari. Read More…
Guguluf cu cacao si curmale
Guguluf cu cacao si curmale este o reteta de chec cu cacao si curmale, desi Gugelhupf sau Kugelhupf este numele unei prajituri specifice zonei Germaniei sau Austriei, asemanatoare cu un cozonac de Craciun. Read More…