Varza cu taitei este o mancare populara in Europa de Est. In Ungaria este cunoscuta sub numele de káposztás tészta. Cum tot suntem in post, acesta mancare simpla si rapida este o idee. Read More…
Taitei cu varza
Taitei chinezesti cu masline si ciuperci
Ingrediente:
* 125 grame taitei Chow mein noodle
* 4-5 linguri ulei de susan sau vegetal
* 1 catei de usturoi, tocat
* 10-15 cm de praz
Budinca din paste colorate cu branza
Budinca din paste colorate cu branza o budinca din paste cu branza si aroma de lamaie. Cum imi ramasesera de la o alta reteta jumatate de pachet de paste colorate, am zis ca o budinca colorata ar fi grozava. Si a fost… sper sa va placa si voua! Read More…
Penne cu chiftele in sos de rosii si busuioc, la cuptor
Va invit la o mancare destul de consistenta si foarte, foarte gustoasa. Amestecul de chiftelute in sos de rosii cu busuioc cu penne si apoi totul la cuptor cu mult parmezan deasupra… deja cred ca v-am facut pofta! Read More…
Pastitsio
Este un preparat tipic grecesc care are la baza un strat de paste tubulare, un strat la mijloc din carne tocata de vita sau de miel cu rosii si diferite arome (scortisoara, nucsoara sau ienibahar) si un alt strat deasupra dintr-un sos pe baza de ou cu branza sau un bechamel cu branza. Read More…
Papioane din ficat de curcan in sos de goulash
Papioane din ficat de curcan in sos de goulash un mel de mancare pentru orice zi a saptamani.
Paste springli cu piept de pui
Cand facem Rulouri de pui invelite in bacon cu piure de telina si sos de mustar sau Rulouri din ardei copti si piept de pui, dupa ce desprinm bucata mare din pieptul de pui, ne raman bucati mai mici din piept care le putem folosi alta data. Read More…
Paste colorate, pui, sos de vin si gorgonzola
Ingrediente:
* 300 g paste fusilli colorate
* 1 piept de pui
* 100 g branza Gorgonzola
* 100 ml supa de pui
* 100 ml vin alb
Budinca de macaroane
O budinca de macaroane care pe langa branza are si carne si ciuperci. Astfel avem un fel de mancare mai consistent.
Paste scoici cu pui si busuioc
Ingrediente:
* 300 g parte scoica
* 200 g piept de pui
* 1 morcov potrivit
* 1 morcov potrivit
* 1/2 ardei gras verde
* 1/2 ardei gras rosu
* 2-3 catei de usturoi
Tagliatelle cu porc in sos de vin
Tagliatelle cu porc in sos de vin, realizata dintr-o bucata de porc, nu foarte mare ramasa de la Mancare de fasole verde cu porc, dar care s-a pretat perfect pentru aceasta mancare. Read More…
Gnocchi à la bolognaise
Sosul bolognese este un tip de sos bazat pe carne pentru paste, originar din regiunea Bologna, din Italia. De curand am gasit gnocchi gata preparati in supermarket si cum aratau bine, am luat sa incerc. Asa s-a nascut aceasta reteta de Gnocchi à la bolognaise.
Read More…
Spaghette cu pui, ardei, morcovi
Ingrediente:
* 250 gr spagette
* piept de pui (resturi)
* ardei gras sau capia
* 1 morcov potrivit
Paste penne cu somon
Ingrediente / 2 pers.:
* 300 g paste penne
* somon
* somon
* 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa
* 1/2 ardei rosu
* 2 lg smantana
* 2 lg smantana
Spaghete cu somon si sos de marar
Ingrediente:
* 300 g de paste tip spaghete
* 200 g somon
* 200 g somon
* putin suc de lamaie
* 2 linguri smantana lichida
* 2 linguri smantana lichida
Spaghete cu creveti in sos de vin
Acum cateva zile v-am postat reteta Creveti cu pilaf de orez. Sper ca si aceasta sa va placa. Daca nu va plac creveti… poate va plac pastele. Read More…