Chiftele la cuptor, mai sanatoase ca cele prajite in ulei dar la fel de gustoase si suculente. Am ales o reteta care am vazut-o la Anne Burrell, cu ghimbir si sos de soia. Poate le incercati si voi.
Ca orice chiftelute se pot servi fie ca un aperitiv fie ca fel principal, langa o garnitura.
Read More…
Mancarea de fasole galbena cu chiftele este un fel principal rapid si usor de pregatit. Acum am folosit fasole proaspata, dar se poate pregati si cu fasole de la conserva sau congelata. Fasolea galbena lata eu am lasat-o intreaga pentru aspect, dar puteti sa o rupeti in bucati mai mici.
Read More…
Chiftelele aperitiv din carne de pui la fel ca si cele din porc sunt aperitive cunoscute si nelipsite din platouri.. Se pot servi calde sau reci, simple sau in combinatie cu alte ingrediente ca un cub de branza, de cascaval, o rosie cherry… Acum le-am servit aranjate pe o frigaruie impreuna legume. Un alt exemplu aveti AICI.
Read More…
Chiftelutele de pui la cuptor servite cu un piure de cartofi si stropite cu un sos, fie de ketchup, de rosii sau orice alt sos sunt un fel principal delicios. Pregatirea chiftelutelor la cuptor le da un alt gust decat prajirea in ulei. Incercati si o sa va placa!
Read More…
Chiftelele aperitiv din carne de pui la fel ca si cele din porc sunt potrivite pentru platourile de aperitive. Se pot servi calde sau reci, simple sau in combinatie cu alte ingrediente ca un cub de branza, de cascaval, o rosie cherry… Un alt exemplu aveti AICI.
Read More…
Chitelutele, care mie imi plac la nebunie, se pot manca fie simple, fie cu o salata sau cu un sos cremos alaturi de o garnitira. Acestea le-am pregatit intr-un sos de rosii si vin rosu langa cartofi natur.
Chiftelele aperitiv se servesc calde sau reci si sunt potrivite pentru platourile de aperitive. Servite simple sau in combinatie cu alte ingrediente pe o scobitoare ca si AICI. Ideea acestor Chiftelute aperitiv cu modificari, a poirnit de pe situl kaiotickitchen.
Read More…
Parjoale moldovenesti o reteta inspirta dupa Radu Anton Roman. Nu le-am mai facut cam de mult si ne era pofta. Au fost un deliciu si sper sa va fac si voua pofta de parjoale. Read More…
Chiftelutele din peste pot fi servite atat ca aperitiv cat si ca fel principal. Pentru acest gen de chiftelute este recomandat un peste alb si cu oase cat mai putine sau cel mai bune sunt fileurile de peste (cod, crap, caras, pangasius). Read More…
Va invit la o mancare destul de consistenta si foarte, foarte gustoasa. Amestecul de chiftelute in sos de rosii cu busuioc cu penne si apoi totul la cuptor cu mult parmezan deasupra… deja cred ca v-am facut pofta! Read More…
Vinetele, unele dintre ele sunt colorate in degrade, de la alb la tulpină până la violet aprins sau indigo, chiar negre; de asemenea, exista plante total albe. Vinetele… albe, sunt un nou soi de vinete, obtinute printr-o incrucisare. Read More…
Aceasta reteta seamana cu Perisoare in sos de rosii, doar ca de data asta am schimbat sosul. Sper sa va placa si acesta varianta. Read More…
