Salata de oua in sos de curry la pahar
Salata de oua in sos de curry la pahar un aperitiv lejer si elegant prin servirea in pahare. Acest mod de prezentare a salatelor este practica, fiind usor de servit dar si de consumat. Read More…
Drob de porc cu ardei, mazare si porumb
Drob de porc cu ardei, mazare si porumb un aperitiv sau antreu, oarecum asemanator cu Drob din piept de pui cu verdeata. Read More…
Tocanita de pipote cu mazare si ciuperci
Orez bio cu mazare si creveti
Orez bio cu mazare si creveti este un fel de mancare rapid si usor de facut, nu va trebuie mai mult de 30 de minute.. Cu aceasta reteta particip la Campania de educare alimentara initiata de AlimenteSpeciale.ro alaturi de TheSmartCuisine si alti 11 bloggeri culinar. Se traga un semnal de alarma asupra modului de alimentatie al romanilor care sufera de afectiuni speciale si astfel se ridica nivelul de constientizare si de responsabilitate al acestora. Read More…
Budinca cu conopida, mazare si masline
Budinca cu conopida, mazare si masline poate fii servita ca atare sau ca garnitura langa o friptura. Conopida ca ingredient principal, iar restul in functie de ce aveti in frigider sau ce va place. Este o mancare rapida si buna.
Mancare de mazare cu chiftele de post
Mancarea de mazare este buna si gustoasa. Se poate pregati cu carne dar fiind postul am zis sa fac alaturi niste chiftele de post cu soia si ciuperci.
Read More…
Tarta cu vinete si masline
Imi placa placinta sarata cu orice umplutura si de regula o fac cu foaie jos – foaie sus, apoi le tai in cuburi, ca e mai practic si mai frumos ca prezentare. Dar cum nu am mai facut o tarta cam de mult, am hotarat ca sa transform placinta cu vinete in tarta cu vinete. A fost un deliciu, sper sa va placa si voua!
Aspic asortat
La Aspic asortat ne putem juca atat cu ingredinente, dar si cu aranjarea lor in forme cat mai variante. Sursa de inspiratie a fost o revista maghiara, dar puteti sa concepeti diferite aranjamente si combinati. Read More…
Creveti cu pilaf de orez si mazare
Creveti cu pilaf de orez si mazare un fel de mancare rapid si usor de facut, nu va trebuie mai mult de 30 de minute. Orezul e nelipsit din orice bucatarie, iar daca avem in congelator si o punga de creveti, se poate realiza aceasta mancare delicioasa. Read More…
Tocanita de mazare galbena uscata
Tocanita de mazare galbena uscata, daca tinem cont de caracteristicile mazarei uscate: scade colesteronul, este bogata in proteine si vitamine B, atunci acesta tocanita este foarte sanatoasa si ar trebui mancata in mod regulat. Modul de preparare este foarte simplu si rapid. Pentru zilele de post serviti simplu fara carne si scoateti smantana. Read More…
Budinca de macaroane
O budinca de macaroane care pe langa branza are si carne si ciuperci. Astfel avem un fel de mancare mai consistent.
Friganele cu sote de mazare si pui
Friganele cu sote de mazare si pui, combinatia de friganele cu sote de mazare sau mazarea servita cu friganele, cred ca va place in mod cert tuturor. Read More…
Spaghete cu sunca, mazare si sos de smantana
Ingrediente:
* 200 gr paste (spaghete)
* 100 g sunca
* 100 g sunca
* ceapa mica
* 2 catei de usturoi
* 2 catei de usturoi
* 100 g mazare scursa
Ceafa de porc cu garnitura de ridichi si mazare
Ingrediente:
* 1 kg ceafa de porc
* 1 – 2 legaturi de ridichi
* 300 – 400 gr mazare
* condimente pentru porc
* cimbru
*sare
*sare
* piper
* ulei de masline
* unt
* unt
Pulpe de pui cu mazare in sos alb
Ingrediente:
* 500 g mazare verde boabe
* 6 pulpe de pui
* 1 lingura unt+ulei masline
* 1 lingurita faina