Placinte cu branza si spanac in tigaie

Aceste Placintele in tigaie in mod sigur va duc cu gandul la cele pe care le mancati la bunici. Placintele in tigaie, ca si turtele sau scovercile, le facem tot mai rar, cu toate ca-s bune si pufoase, atat calde cat si reci. Umpluturile difera, dar cele mai cunoscute sunt cele cu branza la care se mai adauga, dupa preferinte, alte ingrediente. Nici eu nu am facut de foarte mult timp Placinte la tigaie si chiar imi era pofta de ele. Va invit si pe voi sa le gustam impreuna!

Read More…

Tort cu caise si crema de mascarpone

 

Tort cu caise si crema de mascarpone este un rasfat tocmai prin combinatia dintre fructe si crema mascarpone. Combinatia o gasesc magica, asa ca multe din deserturile de pe blog sunt pe acest principiu, fie ca-s torturi ca: Tort racoritor cu capsuni si kiwi sau prajituri ca: Prajitura cu crema de branza si caise sau Prajitura cu crema de branza si visine. Sper sa va placa si acest Tort cu caise si sa-l incercati.
Read More…

Prajitura cu branza si bezea

 

La aceasta prajitura daca scoatem bezeaua de deasupra si punem tot o foaie de aluat este o clasica Placinta cu branza cunoscuta si apreciata de multi dintre voi. Dar prajitura pe care v-o prezint acum, sub denumirea ei de Rákóczi túrós süti, este un desert creat de bucatarul ungur John Rákóczi pe la 1953 si care ulterior a devenit in topul produselor de patiserie apreciate de vecini nostri maghiari. Read More…