Voi lipsi 2 saptamani de pe blog. Va urez o saptamana frumoasa si la intoarcere voi cauta sa recuperez toate retetele pe care le veti posta intre timp.
Pe curand! Sara & Miki
Pe curand!
Mini-pizza cu foietaj
O idee de mic dejun sau amtreu, asemabnatoare cu Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval sau Vol-au-Vent cu crema de branza. O putem asemana cu o pizza, doar ca folosim aluat de foietaj. Nu are niste ingrediente anume, ci ce gasim prin frigider.
Read More…
Pulpa de porc la cuptor cu orez
Ingrediente:
* 1 felie de pulpa de porc
* 1 plic condimente de porc
* 1 lingura de mustar
* cimbru
* rozmarin
* rozmarin
Spaghete cu creveti in sos de vin
Acum cateva zile v-am postat reteta Creveti cu pilaf de orez. Sper ca si aceasta sa va placa. Daca nu va plac creveti… poate va plac pastele. Read More…
Salata de fasole, varza rosie si alba
Salata este un acompaniament pentru friptura sau orice alt fel principal mai satios. Salata de astazi, nu-mi amintesc unde am vazut-o, dar cert mi-a atras atentia jocul de culori. Read More…
Supa cu galuste de legume
Supa cu galuste de legume o supa legera din legume dupa care o parte se paseaza ca un piureu si se fac galuste cu gris. Este buna, ieftina si rapida.
Carnati de porc cu varza dulce
Reteta este asemanatoare cu Paneuri de porc cu varza dulce, doar ca am inlocuit Paneurile cu Carnati de porc. Read More…
Chec cu surimi si fenicul
Cum aperitivele sunt pe primele locuri in numarul de vizitatori la mine pe blog, am decis sa va mai prezint. Read More…
Creveti cu pilaf de orez
Nu de mult timp am vazut creveti pe blogul lui MONONOKE. Cum nu mai facusem de mult, mi s-a facut pofta. Cu prima ocazie am luat 0.500 g, de creveti de la supermarket si am facut doua feluri de mancare, din care unul este acesta.
Cealalta reteta este Spaghete cu creveti in sos de vin.
Rulouri din pulpe de pui cu sote de morcovi
Ingrediente:
* 8 pulpe superioare de pui
Umplutura:
* 1 ceapa tocata
* 150 g de ciuperci
* 150 g de ciuperci
* 1 morcov tăiat în fâşi
* patrunjel tocat
* patrunjel tocat
Boeuf Stroganoff
Vita Stroganoff isi are originile in Rusia, in secolul al XVII si a devenit celebra datorita bucatarui francez al contelui rus Pavel Stroganoff, care era un gurmand. Read More…
Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
Ingrediente:
* 300 g paste farfalle
* 100 g prosciutto
* 100 g prosciutto
* 3/4 cana rosii uscate feliate
* 4 lg de unt
* 2 galbenusuri de ou
* 2 galbenusuri de ou
* 2-3 lg de smantana
* 1/2 cana vin alb sec
* 1/2 cana vin alb sec
Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez
Este o reteta din Pulpe de Cocos ( sau pui ) cu un Sos de Mustar dupa reteta lui Jamie Oliver. Read More…
Cosulete aperitiv cu branza si sfecla rosie
Zilele trecute cand am facut Salata de sfecla rosie si portocale, de la sfecla rosie taiata si lasata putin la scurs, a rezultat un suc minunat care era pacat sa nu-l folosesc la ceva. Read More…
Peste cu sos de rosii si masline
Ingrediente:
* 800 g file de cod, taiata in 4 bucati
* 6-7 linguri de ulei de măsline
* 1-2 catei de usturoi, tocat
* 2 linguri de pasta de tomate
Friptura de fazan
Fazanul este o delicatesa. Este foarte bun la gust, dar pregatirea lui pana la etapa de al savura din farfurie, nu este asa de simpla si de ea depinde si gustul si fragezimea carnii. Read More…