Cheesecake cu vanilie si funfetti un desert cu branza preferat si laudat de majoritatea. Daca este cineva care refuza asa un desert, inseamna ca nu este fan branza, altfel nu se explica. Read More…
Prajitura Rumba cu visine
Prajitura Rumba cu visine (sau cirese) ca sa profitam de perioada fructelor proaspete. Aveam in frigider si albusuri care trebuiau intrebuintate si asa a rezultat acest deliciu de prajitura. Read More…
Tort Brownie cu banane si frisca
Prajitura de post cu gem si migdale
Prajitura de post cu gem si migdale, desi fara oua si smantana prin combinatia cu gemul de zmeura, care-i foarte parfumat si fulgi de migdale, devine apetisant si tare bun la gust. Read More…
Triunghi colorat cu nuci si fructe confiate
Triunghi colorat cu nuci si fructe confiate un desert fara foc, care se face rapid si care este tare bun, prin ingredientele care le contine. Read More…
Desert cremos in straturi
Desert cremos in straturi pentru ca nu am stiut ce nume sa-i dau. Un dulce rapid si bun cand ne dorim ceva dulce. Read More…
Clafoutis cu cirese
Clafoutis cu cirese un desert usor si rapid pentru cand ne dorim ceva dulce. Se pregateste cu fructe de sezon si diverse esente. Eu acum am pus putin rom (nu esenta) si va recomand sa incercati, ii da un gust aparte! Read More…
Chec cu rubarba fara gluten
Chec cu rubarba fara gluten este un desert simplu si rapid, minunat langa o cafea. Cu aceasta reteta particip la Campania de educare alimentara initiata de AlimenteSpeciale.ro alaturi de TheSmartCuisine si alti 11 bloggeri culinar. Se urmareste sa se traga un semnal de alarma asupra modului de alimentatie al romanilor care sufera de afectiuni speciale si astfel sa ridice nivelul de constientizare si de responsabilitate al acestora. Read More…
Pere fierte in suc de rodie
Perele fierte in diverse sosuri este o reteta imprumutata din bucataria franceza. Este un desert simplu, rapid si reconfortant. Servit simplu doar cu sosul in care a fiert sau se poate adauga frisca sau o inghetata.
Read More…
Trufe de ciocolata cu nuci
In perioada sarbatorilor de iarna pe langa fursecurile (cookie), cu care il asteptam pe Mosul, trufele si bomboanele sunt pentru a le savura cu cei dragi. Read More…
Blat de tort
Blatul de tort se face in multe variante, dar cel mai cunoscut este pandispanul realizat din oua, zahar si faina. Aceasta este reteta mea cu care nu dau gres niciodata.
Read More…
Chec din albusuri cu coaja de citrice
Checul din albusuri e un dulce rapid, aromat, minunat langa o ceasca de lapte sau cafea, dar care ne si scapa de albusurile care se strang de la maioneza sau alte preparate, iar de Sarbatori au fost din plin.
Read More…
Cupola cu portocale si ciocolata
Cupola cu portocale si ciocolata, un tort racoritor, cremos, ciocolatos, cu izul de portocale care e specific acestei perioade de iarna. Altfel spus… un rasfat de Craciun!
Read More…
Tort de ciocolata cu crema de unt
Un tort de ciocolata este un rasfat preferat de toti si nelipsit de la nici o zi mai speciala. Eu acum nu am avut o zi speciala ci pur si simplu am vrut sa ne rasfatam cu ceva ciocolatos si rezultatul a fost genial. Read More…
Desertul Invingatorului – Leul curajos
Am primit de la Bucataresele vesele o provocare de a participa la o activitate in scop umanitar, prin care sa incercam sa demonstram ca ne pasa si ca suntem aproape de copii aflati in suferinta si sa le oferim un strop de magie si speranta in vietile lor. Read More…
Chec cu fructe de padure
Desi nu de mult timp v-am prezentat Chec cu lamaie si afine, destul de asemanator cu acesta, acum avand in congelator fructe ramase de la alte retete, cate o mana de zmeura, una de mure si ceva coacaze, dar care impreuna au fost suficiente pentru acest chec pufos si parfumat, iata o noua reteta chec.