Un bors cu carne de vita care este pe gustul nostru si care sper sa va tenteze si pe voi sa-l incercati!
Read More…
Bors cu carne de vita si paste gartene
Cosulete aperitiv cu Pasta de peste
Cosuletele aperitiv indiferent de umplutura sunt apreciate la orice masa festiva si nu numai. In general am folosit umpluturi pe baza de crema de branza, de aceea acum le-am umplut cu o pasta din ton si sardine de conserva, care a iesit foarte buna. Sper sa va placa! Read More…
Cotlete de porc in sos aromat cu rozmarin
Cotletele de porc pregatite la cuptor sau in tigaie ca aceasta reteta, sunt un rasfat intotdeauna. Ca si Cotlete de porc cu cimbru si usturoi si aceste Cotlete in sos cu bere, miere, sos Worcestershire, mustar si rozmarin sunt un deliciu. Incercati!
Read More…
Chiftelute de pui in sos de ketchup
Chiftelutele de pui la cuptor servite cu un piure de cartofi si stropite cu un sos, fie de ketchup, de rosii sau orice alt sos sunt un fel principal delicios. Pregatirea chiftelutelor la cuptor le da un alt gust decat prajirea in ulei. Incercati si o sa va placa!
Read More…
Colac impletit din aluat de cozonac
Colacul impletit din aluat de cozonac se preteaza bine la Sarbatorile de Paste pentru ca in golul central se pot aseza ouale vopsite, dar de ce nu ar merge si in alta perioada!
Read More…
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin
Pulpele de rata la cuptor sunt un rasfat culinar indiferent de cum sunt servite, simple, cu legume sau cu fructe, pentru cei mai indrazneti care accepta si altceva in afara de traditional. Read More…
Chiftelute aperitiv din carne de pui
Chiftelele aperitiv din carne de pui la fel ca si cele din porc sunt potrivite pentru platourile de aperitive. Se pot servi calde sau reci, simple sau in combinatie cu alte ingrediente ca un cub de branza, de cascaval, o rosie cherry… Un alt exemplu aveti AICI.
Read More…
Ciuperci cu naut si cuscus
Ciuperci cu naut si cuscus este o mancare usoara, de post dar nu numai, perfecta pentru orice zi a saptamani.
Read More…
Cornulete cu gem si nuca
Cornuletele cu gem si nuca sunt foarte cunoscute alaturi de cele cu rahat. Sunt un dulce minunat cand nu ai timp pentru ceva mai elaborat sau cand esti in lipsa de idei. Se fac rapid, sunt spornice si ti se topesc in gura.
Read More…
Chiftelute marinate in sos de rosii
Chitelutele, care mie imi plac la nebunie, se pot manca fie simple, fie cu o salata sau cu un sos cremos alaturi de o garnitira. Acestea le-am pregatit intr-un sos de rosii si vin rosu langa cartofi natur.
Ciorba de burta
Ciorba de burta este o mancare traditional romanesca. Putin diferita de la zona la zona, dar la baza este o ciorba de vita cu legume si ingredientul principal burta de vita taiata fasii. Se serveste dreasa cu ou, smantana si otet.
Read More…
Medalioane de porc la gratar
Carnea de porc la gratar, indiferent ca o pregatim pe gratarul cu carbuni sau pe gratar la aragaz este la fel de buna si suculenta. Asa ca va invit la masa!
Ciuperci in sos cremos cu mustar
Ciuperci in sos cremos cu mustar un preparat ideal drept garnitura langa o friptura, dar nu numai.
Read More…
Terina de porc in crusta de aluat
Terina (terrine) este un aperitiv fin, elegant pentru orice ocazie speciala. Exista o multitudine de retete, una mai speciala ca cealalta si desi necesita ceva timp pentru pregatire, ca metodologie este relativ simplu de preparat. Dupa ce v-am prezentat Terina de pui si porc acum va invit la o Terina din porc in crusta de aluat. Read More…
Supa de fasole pastai cu afumatura
Aceasta Supa de fasole pastai cu afumatura este pregatita din fasole galbena si verde cu afumatura care ii da un gust aparte. Este tare buna dar arata si bine in farfurie, pofta buna! Read More…
Carnati inveliti in bacon la cuptor
Acesti Carnati inveliti in bacon la cuptor pot sa va spun ca i-am servit cu mare pofta! Au iesit tare buni si sper sa va tentez sa i pregatiti si voi cat de carand! Read More…