Terina (terrine) este un aperitiv fin, elegant pentru orice ocazie speciala. Exista o multitudine de retete, una mai speciala ca cealalta si desi necesita ceva timp pentru pregatire, ca metodologie este relativ simplu de preparat. Dupa ce v-am prezentat Terina de pui si porc acum va invit la o Terina din porc in crusta de aluat.
Cuburi aperitiv cu crema de branza si arahide, ingredientul cheie al acestui aperitiv sunt arahidele cu iz de pizza care au dat un gust aparte acestui aperitiv, cum de fapt si speram cand le-am cumparat.
Cozonac cu fructe confiate o alta varianta pe langa cel cu nuca, cu mac sau cu rahat.
Tort cu ciocolata, crema de cafea si oua de Pasti un desert cu care particip la concursul lansat de Dr Oetker.
Pentru ca sarbatorile de Paşte se apropie cu pasi repezi, Dr. Oetker a dat sfoara-n tara ca “Familia mare se pregateste de sarbatoare!”. Read More…
Pentru toate gospodinele pregatirile pentru masa de Paste a inceput. Ne gandim anul acesta ce bunatati sa mai facem, chiar daca retetele sunt de regula traditionale atat de Pasti cat si de Craciun, parca totusi ne mai dorim si ceva in plus, ceva nou pe care nu l-am facut anul trecut. Read More…
Sarmalute in frunze de gulii fierte in sos de rosii, o mancare la fel de buna ca si Sarmalutele in foi de stevie, Sarmalute in foi de varza creata sau cele in frunze de vita de vie. Read More…
Trigoane cu branza si zmeura o reteta care s-a nascut pur si simplu, am pornit sa fac ceva si a iesit altceva. Read More…
Pulpa de curcan pe pat de cartofi o reteta savuroasa pentru felul principal alaturi de o garnitura pe care o alegeti dupa preferinta, eu am folosit cartofi. Read More…
Prajitura de post cu gem si migdale, desi fara oua si smantana prin combinatia cu gemul de zmeura, care-i foarte parfumat si fulgi de migdale, devine apetisant si tare bun la gust. Read More…
Triunghi colorat cu nuci si fructe confiate un desert fara foc, care se face rapid si care este tare bun, prin ingredientele care le contine. Read More…
Papricasul de pui este o mancare traditionala ungureasca, noua ne place mult. Este foarte usor de realizat. Read More…
Brownie cu nuci si bucati de ciocolata alba o minunatie de prajitura. Ingredientele de baza necesare pentru a face brownie sunt zahar, oua, faina, unt si ciocolata. Read More…
Prajitura Buonissimo pentru ca a fost foarte buna si cum nu aveam o idee mai buna de nume, am denumit-o Buonissimo. Read More…
Dovlecei rotunzi umpluti la cuptor, o mancare usoara. Cum am gasit acesta forma de dovlecei rotunzi, care se gasesc destul de rar si erau si cruzi, am zis sa ii umplu cu ciuperci si/sau legume distuite. Read More…
Drob din piept de pui cu ciuperci, drob sau terina, dar nu denumirea este importanta ci cat este de bun. Read More…