Fursecurile (Cookie) alaturi de o felie de cozonac trebuie sa le avem pe masa atunci cand ajunge Mos Craciun. De aceea am mai realizat si aceasta varianta de Potcoave norocoase. Sper sa-i placa Mosului si sa-mi lase daruri mai multe!
Prajitura cu mascarpone, frisca si mure un desert savuros de sezon. Incercati, e reconfortant!
Tort Buturuga de Craciun (La bûche de Noël) reprezinta simbolul semineului, care in timpul iernii incalzeste casele oamenilor.
Dupa masa de Paste ne raman de regula oua rosii si nu avem idei ce sa facem cu ele.
Tort cu ciocolata, crema de cafea si oua de Pasti un desert cu care particip la concursul lansat de Dr Oetker.
Pentru ca sarbatorile de Paşte se apropie cu pasi repezi, Dr. Oetker a dat sfoara-n tara ca “Familia mare se pregateste de sarbatoare!”.
Pentru toate gospodinele pregatirile pentru masa de Paste a inceput. Ne gandim anul acesta ce bunatati sa mai facem, chiar daca retetele sunt de regula traditionale atat de Pasti cat si de Craciun, parca totusi ne mai dorim si ceva in plus, ceva nou pe care nu l-am facut anul trecut.
Tort cu cacao si cocos si crema de cappuccino este un desert savurat cu cei dragi.
Sarmalute in frunze de gulii fierte in sos de rosii, o mancare la fel de buna ca si Sarmalutele in foi de stevie, Sarmalute in foi de varza creata sau cele in frunze de vita de vie.
Trigoane cu branza si zmeura o reteta care s-a nascut pur si simplu, am pornit sa fac ceva si a iesit altceva.
Mancare de mazare cu aripi de pui o reteta simpla si gustoasa.
Pulpa de curcan pe pat de cartofi o reteta savuroasa pentru felul principal alaturi de o garnitura pe care o alegeti dupa preferinta, eu am folosit cartofi.
Prajitura de post cu gem si migdale, desi fara oua si smantana prin combinatia cu gemul de zmeura, care-i foarte parfumat si fulgi de migdale, devine apetisant si tare bun la gust.
Triunghi colorat cu nuci si fructe confiate un desert fara foc, care se face rapid si care este tare bun, prin ingredientele care le contine.
Papricasul de pui este o mancare traditionala ungureasca, noua ne place mult. Este foarte usor de realizat.
Brownie cu nuci si bucati de ciocolata alba o minunatie de prajitura. Ingredientele de baza necesare pentru a face brownie sunt zahar, oua, faina, unt si ciocolata.
Cannelloni cu curcan si ciuperci in sos alb ca sa mai schimbam putin genul de mancare.
Prajitura Buonissimo pentru ca a fost foarte buna si cum nu aveam o idee mai buna de nume, am denumit-o Buonissimo.
Dovlecei rotunzi umpluti la cuptor, o mancare usoara. Cum am gasit acesta forma de dovlecei rotunzi, care se gasesc destul de rar si erau si cruzi, am zis sa ii umplu cu ciuperci si/sau legume distuite.
Drob din piept de pui cu ciuperci, drob sau terina, dar nu denumirea este importanta ci cat este de bun.