Prajitura Stefanka are multe versiuni pe net. Varianta mea este inspirata de pe un forum rusesc, dar am adaptat-o dupa o
prajitura care v-am prezentat-o deja: Prajitura cu nuci si fructe confiate.
Este o prajitura simpla, colorata si extraordinar de buna, asa ca va recomand sa o incercati! Read More…
Cheesecake cu vanilie si funfetti un desert cu branza preferat si laudat de majoritatea. Daca este cineva care refuza asa un desert, inseamna ca nu este fan branza, altfel nu se explica. Read More…
Prajitura de post cu gem si migdale, desi fara oua si smantana prin combinatia cu gemul de zmeura, care-i foarte parfumat si fulgi de migdale, devine apetisant si tare bun la gust. Read More…
Prajitura cu nuci si fructe confiate, o prajitura simpla, buna si colorata, pe care am savurat-o de aceste Sarbatori. Read More…
Placinta cu mac si visine o reteta a copilariei alaturi de Placinta cu mere sau de Placinta cu branza si lamaie. Read More…
Prajitura Arlechino este o prajitura a copilariei pe care bunicile noastre o faceau din 4 foi, iar umplutura era din 3 sortimente diferite de gem: zmeura (rosu), caise (galben) si prune sau un alt fruct inchis la culoare. Cand se taiau se vedeau frumos culorile. Read More…
Prajitura razalitura cu rubarba din gama prajiturilor cu fructe. Este perioada in care gasim rubarba in supermarket si desi la noi nu prea este folosita, este minunata in diverse prajituri ca si aceasta. Read More…
Pasca cuib de oua pentru Pasti este o pasca cu stafide si migdale in aluat fraged. Desi nu-i o pasca traditionala ca aceea cu aluat de cozonac, va recomand sa o incercati si pe aceasta ca a fost un regal. Read More…
Placinta cu branza si lamaie este cea mai populara si apreciata placinta. Cum v-am prezentat deja Strudel cu branza si stafide, acum am ales lamaia care va da o aroma speciala. Read More…
Saratele spirale cu sunca sunt un aperitiv din categoria Aperitive in foietaj. Sunt usor de realizat, mai „inobilate” fata de clasicele saratele. Se pot rontai in orice moment al zilei nu neaparat la o masa speciala. Read More…
Pasca cu piersici si aluat fraged am avut-o pe masa de Pasti anul acesta, dar o puteti savura si intr-o zi de duminica obisnuita. Nu a fost o pasca traditionala, dar va recomand sa o incercati ca a fost un regal. Am folosit piersici din compot primit de iepuras de la Sun Food. Read More…
Biscuiti sarati cu unt, una din multele variante de biscuiti, buni de rontait in fata televizorului langa o bere sau merg la fel de bine langa o cana de lapte.
Read More…
Prajitura cu rodie si crema de vanilie este un desert usor de executat, foarte bun si racoritor. Cum zilele acestea am gasit rodie la promotie, am zis ca este timpul sa o fac! Am vazut prajitura intr-o revista mai veche si v-o recomand si voua!
Read More…
Aceasta prajitura cu cocos este o prajitura din caietul meu ingalbenit de ani. Nu am mai facut-o de mult si zilele acestea rasfoindu-l mi-am amintit de ea. E o prajitura tare buna in special pentru iubitorii de cocos. Este de fapt o bezea cu cocos intre doua foi de aluat fraged cu cacao, iar deasupra un strat din galbenusuri frecate cu zahar. Read More…
Tarta cu crema si fructe de sezon este cel mai usor desert. Crusta, plus o crema rapida din pudding si deasupra fructe care se gasesc in aceasta perioada a verii. Eu am folosit fructele de padure ca sunt ingredientul principal, iar restul fructelor sunt la alegere, ce aveti prin cosul cu fructe: caise, piersici, nectarine… Delectati-va!
Read More…