Ciupercile sunt importante surse de fibre, vitamine si minerale, minunate in orice anotimp dar in mod special pe timpul iernii. Sunt versatile si au o aroma unica ce imbogateste orice mancare.
Va recomand cateva variante de retete cu ciuperci si sper sa va tenteze o reteta si sa o incercati!
Ciulama de pui cu ciuperci
Tocanita cu ciuperci pleurotus
Ciorba falsa de burta (cu pleurotus)
Supa de ciuperci cu galuste
Ciorba cu perisoare din ciuperci
Snitel de porc natur cu ciuperci in sos de vin
Gratin de pleurotus cu camembert
Pleurotus pane in aluat de bere
Risotto cu ciuperci pleurotus
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Ciupercile umplute cu carne de pui la cuptor
Ciuperci cu naut si cuscus
Sarmale de post cu ciuperci
Clatite umplute cu ciuperci la cuptor
Clatite colorate umplute cu carne si ciuperci la cuptor
Ciuperci umplute
Ciuperci umplute, infasurate in bacon
Limba cu ciuperci si maioneza
Mancare de ciuperci in sos de rosii
Mancare de praz cu ciuperci si masline
Salata calda cu ciuperci, rosii chery si masline
Sote de ciuperci cu piure de cartofi
