Zilele trecute am avut niste prieteni dragi la masa. Cum de regula cand vin la noi ii surprind cu ceva si acum am incercat un meniu nou. Read More…
Rulouri din ardei copti si piept de pui
Pulpe de pui umplute cu pasta de ciuperci
Ingrediente:
* 6-8 pulpe intregi de pui
* 150 g ciuperci
* 1 ceapa mica
* 1 ceapa mica
* 50 g unt
* 1 catel de usturoi
* 1 catel de usturoi
Pui cu masline verzi si sos de sofran
Eu fac de mult timp acest fel mancare si ne place foarte mult. Navigand pe net, am descoperit ca daca ii adaugi scortisoara, chimen si coriandru este o mancare marocana. Read More…
Pui Marengo
Marengo este un sat în Italia, unde Napoleon a castigat o batalie impotriva austriecilor în 1800. Bucatarul sau a inventat aceasta reteta la intoarcerea acestuia, care i-a cerut o mancare rapida. Read More…
Rulouri din pulpe de pui cu sote de morcovi
Ingrediente:
* 8 pulpe superioare de pui
Umplutura:
* 1 ceapa tocata
* 150 g de ciuperci
* 150 g de ciuperci
* 1 morcov tăiat în fâşi
* patrunjel tocat
* patrunjel tocat
Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez
Este o reteta din Pulpe de Cocos ( sau pui ) cu un Sos de Mustar dupa reteta lui Jamie Oliver. Read More…
Piept de pui pe pat de conopida si broccoli
Ingrediente:
* piept de pui la cuptor
* 250 g conopida
* 250 gr broccoli
* 250 gr broccoli
* 1 ardei rosu
* 1 ardei verde
* 1 ardei verde
Pui la cuptor cu legume
Ingrediente:
* 1 pui intreg
* condiment de pui
* condiment de pui
* ulei * apa
* vin (optional)
* vin (optional)
* 3-4 cartofi taiati
* 3-4 morcovi taiati
* 3-4 morcovi taiati
Piept de pui cu gratin de dovlecei
Ingrediente :
* piept de pui friptura
* 2 dovlecei
* 2 oua
* 2 oua
* smantana
* 50 g cascaval ras
* 50 g cascaval ras
Sote de pui cu legume si ardei copti
Ingrediente
* 4 pulpe de pui
* 2 morcovi
* 2-3 cartofi
* 2-3 cartofi
* 200 g fasole verde
* zeama de pui
Pulpe de pui cu mazare in sos alb
Ingrediente:
* 500 g mazare verde boabe
* 6 pulpe de pui
* 1 lingura unt+ulei masline
* 1 lingurita faina
Portofel din piept de pui pe pat de risotto
Ingrediente:
* piept de pui (1/2 piept de persoana)
* 1 morcov
* 1 castravete
*cascaval feliat
* 1 castravete
*cascaval feliat
Piept de pui in sos de ciuperci
Ingrediente (pentru 2 portii):
* 2 piept de pui
* 200g ciuperci
* 200g ciuperci
* 100 ml smântâna
* patrunjel
* patrunjel
* sare
* piper
* ulei
* ulei
Piept de pui cu sos de curry
Pulpe pe pat bicolor de varza
Friptura de pui cu varza de Bruxelles si cartofi noi
Ingrediente:
* pulpe sau piept de pui
* condimente pentru pui
* varza de Bruxelles
* sos alb
* marar tocat
* cartofi noi