Ciuperci umplute cu oua de prepelita, o mancare ce poate fii servita simpla, pe post de carne langa un orez si o salata alaturi sau drept garnitura. Read More…
Drob din piept de pui cu ciuperci
Drob din piept de pui cu ciuperci, drob sau terina, dar nu denumirea este importanta ci cat este de bun. Read More…
Piftie (racituri) de porc in forma Guguluf
Piftia (racituri) de porc, nelipsita de Sarbatorile sfarsitului de An. La Craciun am avut Aspic din pui si curcan cu verdeata, iar de Revelion aceasta Piftie de porc. Read More…
Aspic din pui si curcan cu verdeata
Aspic din pui si curcan cu verdeata ca o varianta la clasica piftie de porc care se pregateste in aceasta perioada a anului. Read More…
Idei de mini aperitive gen mise en bouche
Craciunul sau Revelionul se apropie si un rol important in organizare petrecerii cu familia si prieteni sunt aperitive care va vor incanta oaspeti. Read More…
Briose cu dovlecei si cuburi de sunca
Briose cu dovlecei si cuburi de sunca un aperitiv si nu numai, simplu, din ingrediente putine si la indemana oricui. Acestea merg servite atat dimineata cat si seara, langa o cana de lapte. Read More…
Pasta din sunca afumata
Pasta din sunca afumata o puteti pregati fie cand va ramas destula sunca afumata (ciolan afumat) de la taierea porcului din iarna sau chiar va este pofta de o Pasta din resturi de afumaturi. Read More…
Cuburi aperitiv cu crema de branza si arahide
Ingredientul cheie al acestui aperitiv sunt arahidele cu iz de pizza. Le-am gasit la o alimentara si se se vand varsate, de nici nu le-am remarcat pana acum. Read More…
Barcute din ardei cu crema de branza si leurda
Barcute din ardei cu crema de branza si leurda o reteta semanatoare cu Barcute din ardei cu salata de avocado. Este un aperitiv simplu si rapid de realizat. Read More…
Drob de porc cu ardei, mazare si porumb
Drob de porc cu ardei, mazare si porumb un aperitiv sau antreu, oarecum asemanator cu Drob din piept de pui cu verdeata. Read More…
Rulada aperitiv cu pateu de ficat si ciuperci
Rulada aperitiv cu oua
Rulada aperitiv cu oua, este un aperitiv pregatit la rece, usor si rapid de realizat. Din gama rulade aperitiv, merge servit alaturi de alte aperitive la o masa festiva, iar pentru faptul ca are oua in componenta este perfect si pentru masa de Pasti care se apropie. Read More…
Bruschete cu carne de crab
Bruschete cu carne de crab constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. De regula cand vorbim de bruschete, ne gandim la Bruschete cu rosii, dar sunt si alte variante la fel de apetisante, ca aceasta care v-o prezint acum, cu carne de crab. Read More…
Piftie de curcan (Racituri de curcan)
Piftia sau raciturile sunt un aperitiv servit mai ales pe masa de Craciun sau de Revelion. Cea mai cunoscuta si traditionala este Piftia de porc, dar si Piftia de curcan (sau pui) este la fel de buna, mai usor de facut si nu asa grasa.
De sarbatori le-am avut in plan pe ambele, ca asa e romanul ,,, are impresia ca nu o sa fie suficienta mancare, dar a fost destula si astfel Piftia de curcan a fost amanata pana acum.
Read More…
Idei de aperitive pentru Craciun & Revelion 2015
Sarbatorile de Craciun si de Revelion 2015 se apropie si ca-n fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta postare in care sper sa va ofer cateva idei de aperitivele festive. Poate gasiti aici aperitive ce v-ar placea sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori!
Read More…
Chec aperitiv cu ciuperci
Checurile aperitiv cum ne plac mult, le pregatesc destul de des. Indiferent de combinatia de ingrediente sunt unul mai bun ca celalalt. Acum am realizat acest Chec aperitiv cu ciuperci, minunat pe un platou langa alte aperitive sau langa o cana de lapte ca mic dejun.
Read More…