Trigoane cu branza si zmeura o reteta care s-a nascut pur si simplu, am pornit sa fac ceva si a iesit altceva. Read More…
Trigoane cu branza si zmeura o reteta care s-a nascut pur si simplu, am pornit sa fac ceva si a iesit altceva. Read More…
Tarta cu ciocolata si capsuni un desert ciocolatos cu fructe parfumate. Puteti sa alegeti varianta cu aluat din biscuiti. O veti pregati mai repede si nu va mai complicati cu coacerea. Read More…
Cornulete cu mac un dulce rapid cand nu ai timp pentru ceva mai elaborat sau cand esti in lipsa de idei. Ca si Cornuletele cu rahat sau Cornulete cu gem si nuca, sunt spornice si ti se topesc in gura. Read More…
Pasca cu piersici si aluat fraged am avut-o pe masa de Pasti anul acesta, dar o puteti savura si intr-o zi de duminica obisnuita. Nu a fost o pasca traditionala, dar va recomand sa o incercati ca a fost un regal. Am folosit piersici din compot primit de iepuras de la Sun Food. Read More…
Cozonac rondele cu nuca este o altfel de idee pentru sarbatorile de Pasti de anul acesta. Cele doua suluri de aluat care le impletim la cozonacul clasic, acum le-am taiat in rondele de 6 cm si le-am asezat in forma de cozonac. Sper sa va placa ca la gusst a fost bun..
Read More…
Blatul de tort se face in multe variante, dar cel mai cunoscut este pandispanul realizat din oua, zahar si faina. Aceasta este reteta mea cu care nu dau gres niciodata.
Read More…
Ca masa de Pasti sa fie mai frumoasa si atragatoare va sugerez cand va pregatiti Cozonacul sa opriti aluat si pentru acesti Iepurasi, care pe mine m-au incantat cand i-am vazut pe Pinterest. Eu am facut doua dimensiuni, dar voi puteti sa-i faceti si mai mici ca sa se poata manca odata, sau unul mare si mai multi mici in jur… se poate jongla dupa preferinte. Read More…
Linzer Tort este varianta mai moderna a placintei cu marmelada de prune care ne-a marcat copilaria multora dintre noi. Eu imi amintesc cu drag de vacantel la bunici cand se culegeau prunele si bunica intr-un ceaun amesteca magiunul cu lingura mare de lemn cat un facalet. Read More…
Gogosi nu am facut cam de ceva timp si ne era pofta. Am avut mai multe idei la inceput, dar am intrat in criza de timp si in final am facut rapid aceste gogosi pufoase si cu iz de lamaie, servite pudrate cu zahar sau cu o dulceata alaturi.
Read More…
Cornuletele cu rahat la fel ca si Cornuletele cu gem si nuca sunt genul de desert care ne place sa-l avem mai mereu in casa. Le putem pastra ca fursecurile in cutii metalice, iar cand ne este pofta… deschidem cutia.
Read More…
Galaktoboureko este un desert traditional grecesc foarte cunoscut si apreciat. Este o combinatie divina intre o crema de lapte cu gris, o crusta crocanta de aluat de patiserie si un sirop de lamaie si scortisoara.
Singura problema este ca acest desert e cel mai bine sa fie consumat in aceeasi zi, pentru ca odata dat la frigider, crema tinde sa se intareasca si isi pierde textura minunata.
Read More…
Am primit de la Bucataresele vesele o provocare de a participa la o activitate in scop umanitar, prin care sa incercam sa demonstram ca ne pasa si ca suntem aproape de copii aflati in suferinta si sa le oferim un strop de magie si speranta in vietile lor. Read More…
Trigoane cu prune, nici ca se poate ceva mai simplu si mai rapid. Cu cateva foi de placinta ramase de la alta reteta si cateva prune, puteti realiza aceste trigoane, un dulce ideal pentru o dupa amiaza din saptamana. Read More…
Placinta cu visine este de fapt o placinta cu umplutura din gris cu lapte si visine proaspete. Va amintiti de Budinca de orez cu mango si ciocolata prezentata zilele trecute, iar acum am zis sa ne amintim cat de bun este si grisul cu lapte si cu fructe. Si chiar a iesit o placinta pe cinste. Sper sa va tenteze si sa o faceti pentru cei dragi. Read More…
Muffins cu cirese, ce poate fi mai rapid cand vrem ceva dulce si nu foarte pretentios. Cautam ce fructe avem ramase prin frigider si facem niste muffins cu ele. Eu m-am abtinut sa nu mamanc aceste cirese negre si foarte dulci si astfel s-a nascut reteta. Read More…
Strudel cu caise si migdale, un desert rapid cu cateva caise, care se cereau mancate, intr-un fel sau altul si am ales sa fac acest studel. Read More…